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Backen

herzhaft und süß

Brot und Brötchen

Brotback-Party

Zusammen stellen wir verschiedene Teige und Brote her. Unter anderem Weizenmischbrot, Körnerbrot, Knäckebrot, Ciabatta, Kartoffel-Speckbrot, Roggenspargelstangen und Schwarzbrot. Von jedem Brot werden wir ein kleines Exemplar backen, das jeder mit nach Hause nehmen kann. Die Gär- und Backzeiten überbrücken wir mit der Zubereitung von Brotaufstrichen und dem Probieren der ersten Backstücke.


Lebensmittelumlage: 5.00-6.00 EUR pro Person


Coronainfo: Je nach Situation können wir evtl. noch weitere Plätze im Kurs freigeben. Sagen Sie uns daher bei Interesse bitte Bescheid, dann setzen wir Sie auf die Warteliste.

Leitung Termin     Zeit (Stadtt.) Straße R Kurs-Nr.
Preis
Infos
Kai Hackenbroich 26.2.22 1* Sa: 10:00-13:45 (SG-Mi) Birkenweiher 66
Google Maps
8
31-2300s@122
17.00 €
ausgebucht
Gibt es Kursalternativen?
E-Mail an uns!

oder Tel.: +49 (212) 2907238


Einzeltermine Information Fahrplan des VRR
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Kai Hackenbroich 21.5.22 1* Sa: 10:00-13:45 (SG-Mi) Birkenweiher 66
Google Maps
8
31-2303s@122
17.00 €
Plätze frei

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Ostertorten

Genießen Sie das Osterfest mit köstlichen Backwaren wie Osterlamm aus Sandmasse, Eierlikör-Creme-Berge, Osternester und Osterhasen aus Hefeteig, Bienenstichtorte, Nougat-Buttercreme-Torte und die klassische Rübli-Torte.

Wie es geht und welche Tricks es bei der Tortenzubereitung gibt, zeigt Ihnen unser Konditormeister.


Lebensmittelumlage: 7.00-10.00 EUR pro Person


Coronainfo: Je nach Situation können wir evtl. noch weitere Plätze im Kurs freigeben. Sagen Sie uns daher bei Interesse bitte Bescheid, dann setzen wir Sie auf die Warteliste.

Leitung Termin     Zeit (Stadtt.) Straße R Kurs-Nr.
Preis
Infos
Kai Hackenbroich 12.3.22 1* Sa: 10:00-13:45 (SG-Mi) Birkenweiher 66
Google Maps
8
31-2301s@122
17.00 €
wenige Plätze frei

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Vegan backen

Wie gelingt ein veganer Kuchen? Wie ersetze ich Eier? Welche Pflanzenmilch ist am besten zum Backen geeignet? Heute finden wir es heraus. Wir backen Kuchen, Gebäck, Quiche & Co. auf pflanzlicher Basis mit einfachen, leckeren Rezepten, die garantiert auch zu Hause gelingen.


Lebensmittelumlage: 7.00-12.00 EUR pro Person


Coronainfo: Je nach Situation können wir evtl. noch weitere Plätze im Kurs freigeben. Sagen Sie uns daher bei Interesse bitte Bescheid, dann setzen wir Sie auf die Warteliste.

Leitung Termin     Zeit (Stadtt.) Straße R Kurs-Nr.
Preis
Infos
Karen Schulz 24.3.22 1* Do: 17:45-21:30 (SG-Mi) Birkenweiher 66
Google Maps
8
31-4103s@122
17.00 €
Plätze frei

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Tortenschlacht am Kuchenbuffet

Glänzen Sie beim nächsten Geburtstag oder am Kuchenbuffet mit Ihrem saftigen Butter- und Streuselkuchen, Nussecken, Ochsenaugen oder Mandelhörnchen. Falls es etwas ausgefallener sein darf, dann verwöhnen Sie Ihre Familie und Gäste mit Mohnstreusel, Apfel-Makronen-Schnitten oder dem ultimativen eye-catcher, einem Himbeer-Vanille-Traum.


Lebensmittelumlage: 7.00-10.00 EUR pro Person

Leitung Termin     Zeit (Stadtt.) Straße R Kurs-Nr.
Preis
Infos
Kai Hackenbroich 14.5.22 1* Sa: 10:00-13:45 (SG-Mi) Birkenweiher 66
Google Maps
8
31-2302s@122
17.00 €
Plätze frei

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Sommerliche Tortengenüsse

Sommer, Sonne, leichte Torten. Es erwarten Sie fruchtige Gaumenfreunden: Mailänder Torte, Johannisbeer-Baiser-Torte, Himbeer-Vanille-Traum und Pina Colada-Mohn-Torte.


Lebensmittelumlage: 7.00-10.00 EUR pro Person


Coronainfo: Je nach Situation können wir evtl. noch weitere Plätze im Kurs freigeben. Sagen Sie uns daher bei Interesse bitte Bescheid, dann setzen wir Sie auf die Warteliste.

Leitung Termin     Zeit (Stadtt.) Straße R Kurs-Nr.
Preis
Infos
Kai Hackenbroich 4.6.22 1* Sa: 10:00-13:45 (SG-Mi) Birkenweiher 66
Google Maps
8
31-2304s@122
17.00 €
Plätze frei

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