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Kochen und Ernährung

Verantwortlich
Name: Marie Gesell
Tel.: 0212 290-7238
Fax: 0212 290-7242
E-Mail: marie.gesell@bergische-vhs.de
 
Sachbearbeitung
Name: Tatjana Klatt
Tel.: 0212 290-7235
Fax: 0212 290-7242
E-Mail: tatjana.klatt@bergische-vhs.de
 
Beratungszeiten nach Vereinbarung
 
Beratungsort Birkenweiher 66 (SG-Mitte)
 
Anmelde-Telefon 0212 290-7235

Hier finden Sie unsere Kochkurse zu verschiedenen Themen. Die Palette der Angebote variiert von einfachsten Rezepten bis hin zu raffinierten Spezialitäten. In den Kursen erfolgt die Vermittlung von Grundkenntnissen und Gartechniken. Sie erhalten Informationen über gesunde Ernährung und Tipps zum Einkauf für saisonale oder landestypische Produkte.


Bitte beachten Sie:


Abmeldung: Falls Sie kurzfristig an einem gebuchten Kochkurs nicht teilnehmen können, bitten wir Sie um Abmeldung spätestens 2 Tage vor dem Kurstag, sonst muss die Lebensmittelumlage neben der Kursgebühr auch bei Nichtteilnahme bezahlt werden.


Coronainfo: Je nach Situation können wir evtl. noch weitere Plätze im Kurs freigeben. Sagen Sie uns daher bei Interesse bitte Bescheid, dann setzen wir Sie auf die Warteliste.


Lebensmittelumlage: Ist vor Ort am Kochkurstag an die Kursleiter*in zu zahlen.


Wir wünschen Ihnen ganz viel Freunde und gutes Gelingen in unseren Kochkursen.

Internationale Spezialitäten

Die persische Küche von Aubergine bis Zucchini

Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise durch Persien: von Aubergine und Berberitze bis hin zu Zimt und Zucchini. Mit aromatischen Gewürzen und frischen Kräutern bereiten Sie schmackhafte Schmorgerichte, Eintöpfe und vegetarische Gerichte zu.


Lebensmittelumlage: 18.00 EUR pro Person

Leitung Termin     Zeit (Stadtt.) Straße R Kurs-Nr.
Preis
Infos
Azar Alaf Hosseini 9.12.22 1* Fr: 17:00-21:30 (W-Elb) Bundesallee 30
Google Maps
Küche 31-6103w@222
20.00 €
ausgebucht
Gibt es Kursalternativen?
E-Mail an uns!

oder Tel.: +49 (212) 290 7241


Einzeltermine Information Fahrplan des VRR
Einzeltermine hier anzeigen
 

Küchenanmietung - Kochen Sie mit Familie, Freunden oder Kollegen



Für einen eigenen, gemütlichen Kochabend können Sie unsere Lehrküche in Solingen, VHS Birkenweiher, anmieten.

Die Termine müssen wir mit Vorlauf planen: Bitte melden Sie sich daher frühzeitig.


Nähere Informationen erhalten Sie bei:

Marie Gesell | Fachbereichsleiterin | 0212 290-7238 | marie.gesell@bergische-vhs.de

Tatjana Klatt | Sachbearbeiterin | 0212 290-7235 | tatjana.klatt@bergische-vhs.de

Hinweis: Bei der Anzeige von Kursen werden AUCH laufende Kurse angezeigt!